الامراض المشتركة والتي تنتقل عن طريق اللحوم

بسم الله الرحمن الرحيم الأمراض المشتركة المنقولة بواسطة اللحوم ، مسبباتها وأهم سماتها. هناك أمثلة عديدة يصعب حصرها من الأمراض التي يمكن أن تنتقل إلى الإنسان عن طريق لحوم الحيوانات المصابة أو الملوثة بالكائنات الممرضة. وسوف نتناول بإيجاز سمات بعض هذه الأمراض وأعراضها الرئيسة. أ)  الأمراض البكتيرية: تشكل الأمراض البكتيرية النسبة الأكبر من الأمراض المشتركة التي قد تنتقل إلي الإنسان عن طريق اللحوم، فضلا ً عن...

اقرء المزيد

تربية الأغنام بين الهواية والاحتراف

تربية الأغنام بين الهواية والاحتراف مقال من جريدة الرياض ولروعة المقال احببت نشره هنا للاستفدة منه  عبدالله حسن اليمني *     علاقة الإنسان مع الأنعام قديمة قدم الإنسان نفسه وقد تطورت هذه العلاقة على مدى العصور وبرع الإنسان في تحديد أولوياتها مستخدماً هذه المخلوقات وفقاً لمتطلباته المعيشية، فقد خصص بعضها لأغراض النقل والسفر، وأنعاماً لإنتاج الطعام والشراب، وأخرى للدفاع والحرب وهكذا، وستظل هذه العلاقة بين الانسان...

اقرء المزيد