مدونة بيطري

كشفت جولات الأطباء البيطريين والمراقبين الصحيين التفتيشية اليومية ببلدية محافظة القطيف منذ بداية العام الجاري حتى الآن 9 أطنان و 506,5 كيلو جرام من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وإرسال 163 عينة عشوائية للمختبر لمعاينة مدى صلاحيتها، كما وجهت 2810 إنذاراً على المحلات المخالفة، كما قامت البلدية بإتلاف المواد المضبوطة التي تنوعت بين لحوم وفواكه ومواد معلبة، إضافة إلى فرض غرامات مالية بقيمة 414 ألف و 440 ريالا على أثر الكشف عن 1034 مخالفة.

وقال مدير عام العلاقات العامة والإعلام بأمانة المنطقة الشرقية محمد الصفيان أمس بأن بلدية محافظة القطيف نفذت منذ بداية العام الحالي حتى الآن 15 ألف و 725 جولة تفتيشية على عموم المحلات التجارية وقامت بتوجيه 2810 إنذاراً على المحلات المخالفة خلال هذه المدة.

ومن جهته، ذكر المهندس خالد بن علي الدوسري رئيس بلدية محافظة القطيف أن المراقبين الصحيين بإدارة الخدمات نفذت حملات تفتيشية وزيارات تفقدية على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك ومعامل تصنيع اللحوم ومحلات الجزارة بالمحافظة للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وعلى محلات الأغذية ومراكز التسويق والتأكد من الطرق الصحيحة المتبعة في حفظ ونقل المواد الغذائية والمطابخ والمطاعم والتأكد من سلامة الأغذية وصحة العاملين في المنشآت الغذائية، وحثهم على إتباع الممارسات الصحية السليمة أثناءتجهيز وإنتاج وتقديم الأغذية وأسواق الخضار والفواكه والمحلات المتعلقة بالصحة العامة الأخرى وصالونات الحلاقة والتحقق من التزامها باستخدام الأمواس ذات الاستخدام الواحد وتقيدها بالاشتراطات الصحية ومعامل ومحلات بيع الحلويات.

وأشار إلى أخذ عينات عشوائية من السلع الغذائية المعروضة في الأسواق وما يشتبه في سلامتها وإرسالها لمختبر الأمانة للتحقق من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقة المواصفات الغذائية ومتابعة الباعة الجائلين ومنعهم من البيع والبسط في الطرقات والشوارع والمرافق العامة والواجهة البحرية.